​農園長の思い

​世直しは食直し

2年間自然栽培農家の下で研修をした後、2020年より岐阜県郡上市明宝にて新規就農しました。

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2020年現在25歳　若さを生かして色んなスタイルの営農をしていきます！

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近年、共働きで忙しい家庭では、楽でコスパの良い冷凍食品やインスタント食品の利用が増えて料理離れが進んでいます。　我が家でもそうでした。

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飲食チェーンの常連サラリーマン、自分自身「元気」がありませんでした。

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食事は元気の源

健全な精神は健全な肉体に宿ります。

人の体は食べたもので造られ活動します。

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お金も時間もない日本社会ですが、なんとかこれからの子供たちには確かなものを食べてほしいと思い今に至ります。

美味しい野菜を使った美味しい料理を世の中に提供して日本を「元気」にする仕組みを作っていくことを目標にしています。